秋川牧園の鶏肉を使用した、お弁当の定番ミートボールです。小さなお子様も食べやすいようにやわらかく仕上げたお肉に、「増粘剤」「カラメル色素」を使用していない自家製のタレをたっぷりと絡めました。りんご酢を少量加えたタレは味が引き締まり、やさしい甘さのなかにしっかり醤油の風味が感じられます。湯せんで調理いただくと、よりふっくらやわらかく仕上がりますのでおすすめです。
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