お肉不使用。ひき肉の代わりに、ナスをミジン切りにしてお肉に仕立てました。その他たけのこ、長ネギなど使用し野菜たっぷりのジャージャー麺に仕立てました。コシのある讃岐うどんが野菜とよく絡み、相性は抜群。ハナビラタケのシャキッとした食感と上品な旨みが絶妙なアクセントに！
- 内容量
- 1人前
- 保存方法
- 10℃以下
- 原材料
- ゆでうどん(国内製造)、ハナビラタケ、ナス、チンゲンサイ、赤パプリカ、たけのこ水煮、長ネギ、しょうゆ、甜麺醤、植物油、砂糖、紹興酒、豆板醤、にんにく、唐辛子/pH調整剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、環状オリゴ糖、乾燥酵母、カラメル色素、加工デンプン、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
- 賞味・消費期限
- 2日 (到着日を含む)
- 栄養成分表示
- 1人前当たり/熱量238kcal、たんぱく質6.8g、脂質4.4g、炭水化物44g、食塩相当量3.8g ※推定値
- 製造者
- 株式会社紀ノ國屋
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