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揚げごぼうサラダの和風副菜セット (ファミリー)

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おすすめポイント

  • 旨味たっぷりの揚げごぼうサラダや、さっぱりしたお惣菜のセットです。
  • 根菜やわかめから、お腹に嬉しい食物繊維をしっかりとることができます。

 

消費期限 2日 (到着日を含む)

 

セット内容

商品名 数量
1/3日分野菜 揚げごぼうと蒸し鶏の食物繊維サラダ 2
具だくさん炒り豆腐 2
生姜香る大根と鶏そぼろ餡 1
胡瓜とわかめの酢の物 1

 

栄養成分

  セット合計 大人1人当たり
熱量 807kcal 296kcal (775kcal)
たんぱく質

40.8g

13.6g (34.5g)
脂質 31.4g 10.5g (39.8g)
炭水化物 101.9g 34.0g (68.9g)
食塩 11.0g 3.7g (6.9g)

 

※( )追加レシピを含む

 

追加レシピ

 

                   食材2つでつくるラクうまレシピ

                 豚肉と蓮根のレモン炒め煮


◎材料(2人分)

  豚バラブロック肉 …約200g

  蓮根…100g

  おろしにんにく…小さじ1

  塩…ふたつまみ(2g )

  油…大さじ2

  片栗粉…大さじ2

  レモン汁…大さじ1

  A. 酒・みりん・醤油…各大さじ2

    砂糖…小さじ1

 

◎作り方

  1. 【A】を合わせておく。
  2. 蓮根は乱切りにし水にさらす。
  3. 豚肉は一口大に切り、豚肉に塩・片栗粉をまぶす。
  4. フライパンに油をしき、豚肉を焼き目をつけて焼く。
  5. にんにく・蓮根をいれ炒める。
  6. 【A】を入れ弱火で煮詰める。
  7. 最後にレモン汁をいれ、少し煮詰めて完成。

 

◎ポイント

蓮根とジューシーな豚肉をニンニクと甘辛くに炒めた、食欲そそる時短レシピです。

免疫力アップのビタミンC、便通改善の食物繊維が豊富な蓮根と、疲労回復のビタミンBが豊富な豚肉を一皿で効率よく摂ることができます。

 

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